El jueves 18 de noviembre tuvo lugar la jornada educativa online sobre la gestión de la innovación en las empresas. Eliseth Monticone, coordinadora de proyectos Innovación en Hinojosa Packaging Xàtiva y co-fundadora en Asociación INNOVAX del Grupo Hinojosa, fue la encargada de dirigir la jornada sobre las tareas de un coordinador de innovación.
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